
Thịt hươu mềm, ngọt như thịt bò nên có thể chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay Trại Hươu Xứ Nghệ chia sẻ với bạn đọc một món mới từ thịt hươu đó là món thịt hươu xào cải ngồng. Chúng ta hãy cùng làm nhé
Xem tiếp...Thịt hươu mềm, ngọt như thịt bò nên có thể chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng. Hôm nay Trại Hươu Xứ Nghệ chia sẻ với bạn đọc một món mới từ thịt hươu đó là món thịt hươu xào cải ngồng. Chúng ta hãy cùng làm nhé
Xem tiếp...Đặc sản thịt nai ngày càng được nhiều người ưa thích. Không cần phải ra nhà hàng sang trọng bạn có thể tự chế biến thịt nai ở nhà. Thịt nai có thể chế biến thành rất nhiều món ngon sau đây tôi xin chia sẻ cách làm món thịt nai nướng chao thơm ngon bổ dưỡng.
Xem tiếp...Khi nói đến hươu, người ta thường chỉ nghĩ hươu được nuôi để lấy nhung hươu. Người trong nghề cho biết, thịt hươu không có mùi tanh nên khi chế biến, không tẩm ướp gia vị nhiều để giữ lại vị ngọt nguyên của thịt. Những gia vị đơn giản như sả, ớt, hành, rau thơm… sẽ thêm đậm đà cho mỗi món ăn. Hôm nay trại hươu Xứ Nghệ chia sẻ bạn cách làm món thịt hươu tái chanh.
Xem tiếp...Hiện nay nhiều nơi nuôi hươu (thường là hươu sao) nên giá cả thịt hươu cũng không đắt. Với những con hươu nhỏ (có trọng lượng <20kg) thì da vẫn mềm, chế biến như với thịt bê và không cần tách riêng da ra. Trại hươu Xứ Nghệ chia sẻ cách nấu món thịt hươu hấp ngon bổ dưỡng choa gia đình bạn.
Xem tiếp...Thịt hươu giờ không còn gì là xa lạ đối với mọi người. Nhưng rất nhiều người chưa biết cách chế biến như thế nào cho đúng cách. Hôm nay trại hươu Xứ Nghệ chia sẻ với bạn đọc cách chế biến thịt hươu đúng cách.
Xem tiếp...Làm sạch và sơ chế nhung hươu tươi Sau khi cắt, trước hết bạn cần phải làm sạch nhung. ...
Trại hươu Xứ Nghệ hiện có 1 con hươu cảnh mọc nhung hươu có 3 nhánh rất đẹp. Rất phù hợp ...
Nai đực sơ sinh sau một năm tuổi nai đực sẽ mọc sừng. Cặp sừng đầu tiên không phân nhánh, ...
Với kinh nghiệm nuôi hươu nai nhiều năm, Trang trại hươu nai Xứ Nghệ chúng tôi hàng năm ...
Nhung hươu có rất nhiều cách sử dụng nhưng ít ai biết cách chế biến nhung hươu ngâm mật ...
Đang có 11 khách và không thành viên đang online
Con hươu có lông đen mịn màu đỏ hồng có đốm. Con nai to hơn con hươu, lông cứng hơn, màu xám hoặc nâu, không có đốm. Chỉ có con đực mới có sừng. Chi tiết